Lagi mencari inspirasi resep mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua. Lihat juga resep Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua enak lainnya! Lihat juga resep Mie Rebus Medan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
- Sediakan 1/2 bks mie lidi/mie gomak
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 6 buah tahu
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas(geprek)
- Sediakan 2 sdk makan merica(butir/bubuk)
- Gunakan 1/5 kg udang basah(kulitnya dibuang)
- Siapkan 1 ons udang rebon/ebi
- Siapkan 1 ons gula merah(lbh enak gula aren)
- Gunakan secukupnya Garam dan kecap merah
- Siapkan Sedikit pala
- Ambil 6 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Mentimun(sebagai pelengkap dan ini tergantung kita/optional)
- Ambil 3 buahbunga lawang
- Siapkan Tauge(optional)
- Siapkan Telur rebus(optional)
- Siapkan Bawang merah dan daun seldri
- Ambil Air utk merebus
Maklum, Mie Gomak terbuat dari mie lidi yang memang sekilas mirip spaghetti. Walaupun tampak serupa, Mie Gomak jelas memiliki cita rasa yang beda dengan spaghetti. Lihat juga resep Mi Rebus Medan enak lainnya. Mie ini umumnya disajikan dengan dua variasi penyajian, yaitu basah dengan ciri khasnya yang memiliki kuah yang gurih dan goreng yang dibuat dengan cara digoreng.
Cara membuat Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua:
- Rebus mie lidi kira-kira selama 15 menit.supaya mie tidak lengket tambahkan kira-kira 3sdk makan minyak goreng.
- Rebus kentang sampai benar-benar matang(sebagian kentanya dihaluskan ya utk dimasukkan kedalam kuah sebagai pengental dan sebagian utk pelengkap mie nya).rebus telur,rebus tauge dan rebus udang basah utk diambil kaldunya.kemudian goreng tahu.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,jahe,merica,pala,kemiri,haluskan udang rebon dan udang basah yg telah direbus sebelumnya.
- Rebus air kira-kira 3 ltr.setelah mendidih masukkan bumbu yang telah dihaluskan,masukkan kaldu udang,masukkan kentang rebus dan udang basah yg telah dihaluskan,masukkan serei,lengkuas(digeprek)daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,gula merah,kecap manis,garam,tepung terigu dan maizena(sebelumnya diencerkan dulu pake air biasa biar hasilnya bagus) kemudian silahkan tes rasa
- Sajikan mie dipiring,tambahkan pelengkap seperti tahu goreng,kentang rebus,tauge,telur rebus dan siram dengan kuah,tambahkan daun seledri dan bawang goreng
- Warna dan kentalnya kuah tergantung kita ya,kalau mau lebih kental ditambah takaran tepungnya.dan untuk warnanya cukup ditambah kecap sesuai selera.selamat menikmati😊
Biasanya setelah direbus mie lidi akan diberi kuah saus kaldu ayam, dibumbui dan dihiasi dengan sayuran. Berbagai resep masakan Aneka Resep Nusantara, dengan langkah yang mudah dan praktis dimanapun. Selain itu, olahan dari ikan dan daging tetap mendominasi, dan biasanya memiliki kuah. Mie Gomak Bumbu KacangPada sajian Mie Gomak Bumbu Kacang, mie lidi yang sudah direbus disiram dengan bumbu kacang, bumbu rempah, dan disajikan bersama telur rebus, kerupuk, dan bawang goreng. Sajian Mie Gomak Medan memang tidak mudah dicari di luar Sumatera Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
