Lagi mencari ide resep mie gomak pedas khas medan π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak pedas khas medan π yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Gomak Pedas Khas Medan enak lainnya. Mie Gomak ini masakan khas Medan yang nendanggg bgt. Rasa pedas nya andaliman, gurihnya santan, manis dan asinnya bumbu rempah, semua berpadu jadi satu. ayo dicoba dirumah, pasti ketagihan π€π€ #Medan #MenuMedan #MenuBatak #MieGomak Resep Mie Gomak Khas Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak pedas khas medan π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie gomak pedas khas medan π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak pedas khas medan π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie gomak pedas khas medan π memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie gomak pedas khas medan π:
- Sediakan 1/2 bungkud mie lidi rebus 15 menit dgn 1 sdm minyak
- Sediakan 4 lembar kol rajang kasar
- Sediakan 1 kuntum sawi hijau potong2
- Sediakan 5 buah bakso iris tipis
- Ambil 2 buah telor bikin orak arik
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 tangkai daun bawang iris halus
- Ambil 1 tangkai seledri iris halus
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya gula,garam,lada halus
- Sediakan bumbu halusπ
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 8 buah cabai kriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit orange
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Jika kamu sedang liburan ke Medan, maka sempatkan untuk berkunjung ke kabupaten Toba Samosir. Karena di sini ada kuliner khas yang pedas nan lezat bernama mie gomak. Namanya begitu karena dalam proses pembuatannya, mie diaduk langsung dengan tangan alias gomak. BALIGE, KOMPAS.com - Kegemaran orang Batak menyantap makanan pedas bisa dibuktikan dari ragam kulinernya, salah satunya mi gomak.
Cara menyiapkan Mie gomak pedas khas medan π:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun bawang dan seledri aduk hingga layu dan bumbu matang,masukan bakso dan telur orak arik aduk rata
- Masukan sayuran,beri sedikit air lalu beri kaldu bubuk,gula,kecap manis,garam dan lada aduk hingga sayuran layu lalu masukan mie aduk hingga semua bumbu meresap dan air kering,angkat dan sajikan π
Mi khas tanah Toba yang punya cita rasa pedas ini dapat ditemukan di Pasar Balige, Kabupaten Toba Samosir. Pasar Balige adalah satu tempat yang sering menjadi tujuan wisatawan saat memburu mi gomak lantaran banyaknya pedagang kuliner mi tersebut. Mie Gomak memiliki citarasa yang pedas. Mi khas Batak ini dibumbui dengan andaliman. BALIGE, KOMPAS.com - Kegemaran orang Batak menyantap makanan pedas bisa dibuktikan dari ragam kulinernya, salah satunya mi gomak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak pedas khas medan π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!