Anda sedang mencari ide resep widaran keju/telur gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran keju/telur gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Resep Telur Gabus Manis / Widaran Manis Super Enak dan Praktis. Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari widaran keju/telur gabus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan widaran keju/telur gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan widaran keju/telur gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Widaran keju/telur gabus menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Widaran keju/telur gabus:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr keju cheddar (parut)
- Sediakan 50 gr margarin
- Ambil 2 bj telur
- Gunakan Minyak goreng secukup nya
- Gunakan 1/2 sdt garam
Kue Telur Gabus (Widaran Keju)/ copyright: habismanis.com. Parut keju kemudian campur dengan tepung tapioka,telur,garam,kaldu bubuk hingga kalis. Cetak adonan dan langsung masukan kedalam minyak dingin. Rasa keju memang menawarkan sensasi istimewa antara kerenyahan dan rasa asin gurih yang bikin ketagihan.
Cara membuat Widaran keju/telur gabus:
- Siapkan bahan nya
- Kocok telur,margarin,garam dan keju parut sampai tercampur rata
- Setelah itu masuk kan tepung sedikit2x,uleni sampai kalis (adonan bisa di bentuk)
- Lalu plintir2 adonan,masuk kan ke minyak dingin semakin langsing plintiran semakin renyah.Plintiran nya kecil aja,nanti waktu di goreng mengembang
- Nyalakan kompor api kecil dulu,kl sudah mengembang besarkan api aduk pelan2x
- Goreng sampai ke kuningan,kalau sdh ringan waktu di aduk angkat biarkan dingin dulu baru masuk kan toples.
Karena kelezatannya, camilan ini menjadi salah satu camilan khas Lebaran. Di beberapa daerah, kue ini juga dikenal dengan nama widaran keju atau kue telur gabus. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini rasanya gurih asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat widaran keju/telur gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
