Lagi mencari inspirasi resep lele bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Masak Ikan Lele Bakar Bumbu Kecap Dengan bumbu racik ikan goreng dari indofood kecap sedaap produk dari wingfood #indofood #masak #indonesia. Hidangan ikan lele bakar kecap manis umumnya mungkin sudah sering anda jumpai dirumah makan. Bahkan mungkin hidangan ini adalah salah satu sajian favorit yang sering anda pesan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan LeLe Bakar Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan LeLe Bakar Kecap:
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit (karna adanya kecil aku pke 3)
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Ambil 3 biji Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 2 ekor Lele
Kemudian tambhahkan dengan kecap kental manis secukupnya. Santapan ikan lele bakar tentu tidak akan dilewatkan sedikitpun. Banyak sekali lele bakar yang telah beredar di masyarakat sepeti pada warung - warung makan, restaurant, café dan berbagai jenis tentu. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar.
Cara membuat LeLe Bakar Kecap:
- Kupas bawang putih n kunyit,cuci bersih lalu haluskan bersama ketumbar n kemiri(+garam)
- Cuci bersih ikan Lele,(+garam n jeruk nipis) agar lendir n bau amis ny hilang,lalu garit" ya.
- Setelah bersih,tusuk" ikan pakai garpu,agar bumbu meresap n matang merata(lumurkan bumbu yg sudah di haluskan tadi ke ikan lele),diamkan hingga 10mnit an ya.
- Siapkan panggangan/teflon,.lalu di bakar..setelah lele udh mulai matang,.lumurkan kecap manis yg di campur cabe..bolak balik hingga agak gosong..next angkat..siap di sajikan..😊
Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Tumis Pepaya Muda + Tempe Kecap Manis + Goreng Cempedak! Mancing Ikan di Parit Belakang Rumah!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!