Anda sedang mencari ide resep toasted sunny side egg (roti telor mata sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal toasted sunny side egg (roti telor mata sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Place the toast bread over it and cook one side of the omlette. Flip it to the other side slowly. Once both the sides are cooked to golden, remove from heat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toasted sunny side egg (roti telor mata sapi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan toasted sunny side egg (roti telor mata sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toasted sunny side egg (roti telor mata sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toasted Sunny Side Egg (Roti Telor Mata Sapi) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Toasted Sunny Side Egg (Roti Telor Mata Sapi):
- Gunakan 2 lembar roti tawar
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Siapkan 1 sdm margarin/mentega
- Siapkan Sejumput daun peterseli kering (bs diganti seledri atau yg lain)
- Siapkan Tomat/selada/salami/sosis/keju/lainnya utk pendamping
Kalau di Indonesia namanya telur ceplok, telur mata sapi atau telur goreng. Sunny side ini menu favorit sarapan pagi untuk kebanyakan orang loh. Sementara, soft boiled egg adalah istilah yang digunakan untuk menyebut telur rebus setengah matang. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Toasted Sunny Side Egg (Roti Telor Mata Sapi):
- Siapkan bahan utamanya: margarin, roti, telur, garam, lada, dan peterseli (mau diganti yg lain kayak seledri, daun bawang, atau diskip juga bisa).
- Cetak bagian tengah roti dgn gelas sehingga bisa dibolongi. Sambil panaskan wajan.
- Masukkan margarin, tunggu sebentar hingga lumer. Masukkan roti, kemudian ceplok telor di bagian tengah roti yg bolong.
- Bubuhkan garam, lada, Dan peterseli pada kuning telor. Tunggu lagi sekitar 1-2 menit atau sesuai selera.
- Jika dirasa sudah pas, roti telor mata sapi bisa diangkat. Sajikan dengan irisan tomat, selada, salami, Dan keju. Atau bisa juga tambahkan lembaran roti di bawahnya kemudian isikan lembaran keju atau daging di tengah roti. Sesuai selera moms saja.
Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Jawabannya sangat simpel yaitu 'fried egg' (makna harfiahnya 'telur goreng). Memang cara membuat telur mata sapi ini ada banyak ragamnya, misalnya yang digoreng pada satu sisi saja di mana kuning telurnya terletak di atas yang dinamakan 'sunny-side up'. Ada pula yang digoreng bolak balik. Zhongyuan Chop Suey can be bought at street vendor, but you can get the recipe from Mr.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan toasted sunny side egg (roti telor mata sapi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
