Lagi mencari inspirasi resep mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi - bubur merah x soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mpasi - bubur merah x soto ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning enak lainnya. Ikan salmon filet, Wortel cincang / parut, bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kunyit, Daun salam Resep Soto ayam. Ini sambungan dari resepku ayam ungkep bumbu putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi - bubur merah x soto ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning:
- Gunakan 45 gr beras putih
- Sediakan 2 sendok makan kacang merah (diblender)
- Gunakan Daging ayam giling
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 butir telur ayam kampung (rebus)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Sereh
- Gunakan Minyak olive oil/minyak canola/minyak goreng
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe (bisa di skip)
Antara lain, cakwe dan kedelai goreng. Meskipun banyak soto dari beberapa daerah kali ini penulis akan membuat soto yang khas dari daerah jawa timur yaitu Solo. Soto merupakan makanan berkuah yang dipadukan dengan bahan pelengkap lainnya seperti suwiran daging ayam,bawang daun polong yang diiris halus dan bahan lainnya. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Soto Gading khas Solo.
Cara membuat Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning:
- Cara membuat bubur merah : masak beras putih dengan air, masukkan 2 sendok makan kacang merah yg sudah di haluskan/di blender. Masak sampai menjadi bubur. Sisihkan
- Cara membuat soto ayam kuning : cuci semua bahan, potong sesuai selera. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sereh, dan daun jeruk sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukkan daging ayam giling, masak sampai daging empuk dan matang.
- Setelah daging matang masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun seledri tunggu sampai layu.
- Tambahkan gula garam secukupnya, koreksi rasa dan setelah semua matang, sajikan dengan bubur merah dan sesuaikan tekstur, tambahkan telur ayam kampung rebus๐๐๐ป
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Rebus air, beras merah dan daging ayam cincang sambil diaduk hingga setengah matang. Masukan wortel, pakcoy dan margarin - aduk kembali hingga semua bahan matang dan bubur mengental; Angkat, biarkan dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mpasi - Bubur merah x Soto ayam kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!