Anda sedang mencari inspirasi resep sate pindang telur puyuh dan kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pindang telur puyuh dan kerang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pindang telur puyuh dan kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate pindang telur puyuh dan kerang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Ada banyak olahan dari telur puyuh yang wajib kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate pindang telur puyuh dan kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang:
- Siapkan 16 butir telur puyuh
- Siapkan 1/4 kg kerang kupas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula aren disisir
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 450 ml air (150 ml air kelapa+ 300 ml air)
- Gunakan 300 ml air untuk merebus telur
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh. Jika anda sudah memilih telur puyuh dan memisahkannya antara telur yang baik dan tidak. Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Zinc adalah mineral yang memiliki peran penting dalam merawat kesehatan gigi, pun mengatasi masalah bau mulut.
Cara menyiapkan Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang:
- Didihkan air, rebus telur puyuh sampai matang, tiriskan, kupas kulitnya
- Tata telur puyuh dan kerang di panci, tambahkan bumbu halus, gula merah, garam, dan kecap manis aduk rata
- Tambahkan daun salam, serai, dan air (air kelapa+air), masak sampai air menyusut
- Tusuk telur dan kerang menggunakan tusuk sate, sajikan
Telur dan daging burung puyuh mempunyai nilai gizi dan rasa yang lezat. Bulunya dapat dijadikan sebagai bahan aneka kerajinan yang menjadikan nilai tambah. Mempersiapkan kandang merupakan salah satu faktor terpenting dalam ternak puyuh petelur ini. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate pindang telur puyuh dan kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
