Lagi mencari ide resep pindang remis pedas / kerang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang remis pedas / kerang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimasak yuk menggunakan resep kerang saus tiram pedas manis. Sederhana dan simpel membuatnya dijamin gak ribet. Bumbui saus tiram, saus tomat, merica, kaldu bubuk, gula putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang remis pedas / kerang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang remis pedas / kerang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang remis pedas / kerang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Remis pedas / kerang pedas menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Remis pedas / kerang pedas:
- Siapkan 15 canting remis / kerang
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 200 gr cabe rawit
- Sediakan 15 biji cabe merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas muda
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 8 bamer
- Ambil 5 baput
- Siapkan 1 bks ketumbar
- Gunakan bumbu kasar
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas serai (geprek)
- Siapkan 5 daun salam
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan 3 terasi medan/4 terasi udang
- Sediakan 2 bks lada
- Siapkan Air sampai remis tenggelam
- Gunakan 5 masako ayam
- Ambil 3 sdt garam kasar
- Sediakan 1 sdm micin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Angkat kerang asam manis pedas anda tersebut dan letakan di atas pirig saji. Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Remis pedas / kerang pedas:
- Rendam kerang dalam air selama 1 hari sebelum diolah, ganti air 6jam 1x, kalo mau lgsg olah gak papa juga gak perlu rendam asal bersih aja, cucinya bs sampe 10x butuh air banyak, blender smua bumbu halus, jika sdh halus satukan dengan bumbu kasar, lalu tumis hingga wangi dan matang
- Lalu rebus air sampai panas, jika sudah panas masukan remis, dan bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai rata masukan smua penyedap, cairkan terasi sampai ancur dgn air panas, lalu campurkan smuanya aduk2 sampai rata dan biarkan sampai mendidih aduk2 biarkan sampai kerang membuka dgn sendirinya, aduk terus icip sesuai selera, tiriskan
- Siap dinikmati
Ketiga rasa itu bakal kamu dapatkan saat mencicipi pindang serani, olahan ikan dari Jepara, Jawa Tengah. kalian tim mana ni gaes. pindang yg pedas atau yg gak pedas#pindangpatin. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang remis pedas / kerang pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
