Lagi mencari ide resep pindang kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang dara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang dara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang kerang dara memakai 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang kerang dara:
- Siapkan 1 kg kerang dara
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 15 cabe merah
- Gunakan 2 ruas kunyit tua
- Siapkan 8 bamer
- Sediakan 5 baput
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas muda
- Siapkan bumbu kasar
- Siapkan 10 cabe merah (iris memanjang)
- Gunakan 4 bamer (iris tipis)
- Gunakan 3 baput (iris tipis)
- Sediakan 10 cm / 2 ruas kunyit (potong tipis)
- Siapkan 5 cm jahe (potong tipis)
- Siapkan 10 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan 5 helai daun bawang (iris memanjang)
- Gunakan 4 bks masako ayam
- Gunakan 1 sdt micin
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan Air asam jawa dari 1 bks asam jawa yang kecil harga 1000an
- Gunakan 4 bks terasi udang cairkan
- Gunakan 3 sdt kecap manis
Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Gadis tersebut kesakitan ketika kontol pacarnya merobek selaput dara memek smp tersebut. Sayur bening kerang dara. foto: dapuronlinequ.blogspot.com.
Langkah-langkah membuat Pindang kerang dara:
- Cuci kerang dara sampai bersih lalu rebus sampai mendidih
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, masukan smua bumbu kasar kecuali daun bawang dan kemangi, tumis hingga wangi dan matang, lalu masukan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan kerang, lalu aduk2 hingga rata dan mendidih,masukan air asam jawa, masako, micin,kecap, terasi,gula aduk hingga mendidih, sesekali icip2 hingga rasa sesuai yg diinginkan,
- Jika rasa udah pas, masukan daun bawang dan kemangi aduk2 hingga rata, lalu matikan kompor, siap dinikmati 😋😋😋
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala. Rendang punai (rendang burung dara): rendang made of burung punai or green Rendang kerang: cockles rendang. Commonly served as a side dish for Nasi Lemak. Semi movie ini adalah film semi terlaris yang. Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang kerang dara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!