Sedang mencari inspirasi resep kerang dara pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara pindang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang dara pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerang dara pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang dara pindang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang dara pindang:
- Ambil 1,5 kg kerang dara
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdm bawang merah halus
- Ambil 2 btg serai geprek
- Ambil 1 ruas kunyit geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan seujung jari terasi
- Ambil sejumput asam
- Gunakan 10 bh cabai iris serong bagi dua
- Ambil 1 sdm garam
Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Ini karena kerang dara masih banyak. Tumis Bia RM Beta Ruma Ambon.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang dara pindang:
- Bersihkan kerang sampai air bening dan tidak ada pasir.
- Rebus kerang dengan secukupnya air sampai mendidih. buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi kerang dengan secukupnya air untuk kuahnya.
- Masukkan semua bumbu.
- Rebus sampai matang atau cangkang terbuka.
Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit. Cuma masalahnya kadang kita masih kesulitan memilih dan merebus kerang dara yang benar. Jika sudah mendidih masukkan kerang dara. Tapi ingat, jangan mengonsumsi kerang secara berlebihan ya agar kadar kolesterol dalam tubuh kamu gak naik. Selain itu untuk menambah citrarasa dari pindang tersebut di tambah dengan buah Honje atau biasa disebut dengan kecombrang yang merupakan buah di Pangandaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang dara pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
