Pindang Kerang Darà
Pindang Kerang Darà

Lagi mencari inspirasi resep pindang kerang darà yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang darà yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang darà, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kerang darà yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang kerang darà yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Kerang Darà memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kerang Darà:
  1. Gunakan 1 kg kerang
  2. Siapkan Bumbu diiris
  3. Gunakan 10 bawang merah
  4. Gunakan 10 bawang putih
  5. Ambil sesuai selera Cabe merah
  6. Sediakan 2 ruas lengkuas
  7. Sediakan 2 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan secukupnya Tomat ceri
  10. Ambil 3 Batang serai digeprek
  11. Ambil 4 lb daun salam
  12. Sediakan secukupnya Garam

Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan kerang dara. Pecinta kerang pasti familiar dengan jenis kerang yang satu ini.

Cara menyiapkan Pindang Kerang Darà:
  1. Seluruh Bumbu yg diiris dan salam serai ditumis sampai harum.
  2. Masukkan kerang dara
  3. Tambahkan air 1 lt dan garam secukupnya, masak sampai mendidih. Masukkan tomat ceri.

Tumis bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum. Masukkan kerang, kecap manis Bango, dan kecap asin. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Kerang Darà yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!