Lagi mencari ide resep pindang kerang gurih dan simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang gurih dan simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Harga Pinang - Pinang merupakan salah satu kelompok tanaman palma yang tumbuh subur di Indonesia. Tanaman tak bercabang dengan batang kurus dan tinggi menjulang ini tersebar di daerah Asia, Pasifik, dan Afrika bagian timur. Tumis tempe ebi ini merupakan menu yang simple dan praktis sehingga anda tidak akan kerepotan ketika membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kerang gurih dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang kerang gurih dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang kerang gurih dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kerang gurih dan simple menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang kerang gurih dan simple:
- Sediakan 1 kg kerang rawa(ga tau nama popolernya apa),bersihkan
- Sediakan 6-8 siung bawang merah,iris
- Gunakan 4 siung bawang putih,iris
- Sediakan 3-4 cm jahe,keprok
- Sediakan 4 cm lengkoas,keprok
- Sediakan 1 batang serai,keprok
- Sediakan 3 cm kunyit,keprok
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2-5 buah cabe merah kriting(sesuai selera pedasnya,aku cukup 2 biar abang bisa makan)
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang,potong kotak besar
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong potong
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan kaldu sapi instan(aku skip)
- Siapkan 1,5 L air(bisa lebih bisa kurang,tergantung selera banyaknya kuah)
Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan kering. Pinang atau maman (Areca catechu) (bahasa Inggris: Betel palm) adalah salah satu jenis tumbuhan monokotil yang tergolong palem-paleman. Pohon pinang masuk ke dalam famili Arecaceae pada ordo Arecales.
Cara membuat Pindang kerang gurih dan simple:
- Kerangnya gede gede bangeeet..
- Rebus kerang dengan air mendidih yg sudah dikasih garam.rebus sebentar,buang airnya,bilas lagi kerang dengan air bersih.tujuannya untuk mengeluarkan lumpur yg masih tersangkut didalam cangkang kerang..ulangi proses ini bila dirasa perlu.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kuning kecoklatan(bukan gosong ya moms),masukkan sisa bumbu yg lain.tumis hingga harum.masukkan air. tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerang,garam dan kaldu instan.biarkan mendidih dan air berkurang sedikit..jangan lupa koreksi rasa.terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang.jika kerang sudah mulai ada yang membuka,artiny kerang sudah matang.matikan api,sajikan hangat..
ID - Punya stok ikan pindang di kulkas tapi bingung mau diolah menjadi apa? Yuk, diolah menjadi masakan ikan cabe garam aja. Cita rasanya yang gurih dan nikmat membuat olahan yang satu ini paling enak dijadikan lauk makan. Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Jika Anda ingin membuatnya, berikut kami berikan resep dan Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih Saat singkong sudah benar-benar kering, siapkan dua penggorengan yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang kerang gurih dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!