Sedang mencari ide resep pindang remis (kerang kecil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang remis (kerang kecil) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lg sosial distancing siapa yang kangen makan kerang dipinggir jalan ? Setelah kemarin saya membuat konten mencari belut dan di masak langsung dengan bumbu penyet, sekarang saya membuat konten mencari remis atau kerang kecil di. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang remis (kerang kecil), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang remis (kerang kecil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang remis (kerang kecil) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang remis (kerang kecil) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang remis (kerang kecil):
- Sediakan 1 kg kerang (saya sih lebih)
- Sediakan 5 cm kunyit kira2 aja ya (1 kg butuh 5 cm kalo saya)
- Gunakan 3 daun jeruk purut
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 4 cm jahe enaknya giling halus
- Siapkan 3 cm lengkuas putih giling halus, kalo gak ada geprek gak papa
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan penyedap (saya pake masako 2 bgks)
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya cabai
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
Aku cium pusarnya dan terus ke bawah munuju selangkangan kerang mentahnya kak Fanny. harum aku cium tubuh Kak Fanny. Sementara tangan Kak Fanny mulai membalai kejantanan-ku yang sudah tegang dari tadi. Adalah Telaga Remis, danau yang menawarkan suasana ketenangan berbalut dengan keindahan yang alami. Telaga berasal dari bahasa Sunda yaitu danau sedangkan remis adalah sejenis kerang bewarna kuning yang banyak hidup di sekitar telaga dan disebut remis oleh masyarakat sekitar.
Langkah-langkah membuat Pindang remis (kerang kecil):
- Rendam kerang dalam air selama 1 hari sebelum diolah, ganti air 6jam 1x, kalo mau lgsg olah gak papa juga gak perlu rendam asal bersih aja
- Cuci semua bumbu,lalu daun salam, daum kunyit, daun jeruk, serai di ikat pakai tali ikat jadi 1, lalu kunyit,jahe,lengkuas,bawang merah, bawang putih, merica, beri sedikit garam, dihaluskan jadi satu, tiriskan Catatan→→ untuk cabai kalo anak2 gak suka pedas bisa giling aja pisah nah pas mau menyantap baru kasih cabai
- Tumis semua bumbu halus dan daun yang diikat pakai minyak sedikit, jika sudah wangi masukan air sedikit dlu kira2 1 gelas aduk rata, Catatan→→ Kalo kualinya kecil kerang bisa dimasukan dalam panci yang agak besar, tumisan bumbu yang udah dikasih air campurkan sama kerang tambah lagi air kira2 1-2liter atau secukupnya, jika sudah mendidih kerang mulai membuka dengan sendirinya masukan penyedap, cicip kalo udah pas aduk rata kira2 udah matang matikan api.
- Sajikan
Kamu pasti pernah melihat kartu remi. Yah, kartu permainan ini umum ditemui di sekitar kita, karena sangat digemari hampir semua kalangan, pria maupun wanita. Kartu remi banyak dijual di toko-toko kecil pinggir jalan, sehingga sangat mudah untuk ditemukan. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang remis (kerang kecil) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
