Lagi mencari inspirasi resep pindang kerang dara🐚 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang dara🐚 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang dara🐚, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang kerang dara🐚 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Cobain yuk masak seafood dengan kuah kunyit ala pindang yang dipadu padankan dengan buah nanas segar. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang kerang dara🐚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Kerang Dara🐚 memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Kerang Dara🐚:
- Gunakan 1 kg kerang dara
- Ambil 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah nanas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos
- Siapkan 5 cabe merah untuk dihaluskan 2 cabe merah diris serong
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Sereh dan daun bawang
- Ambil Untuk menghilangkan amis :
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran atau buihnya keluar. Rebus kembali kerang dengan ditambah garam, daun salam dan sereh. Manfaat Kerang Dara - Kerang Dara, Kerang Darah atau Anadara granosa adalah jenis kerang yang sangat populer di Indonesia. Hampir semua restoran seafood memiliki menu olahan makanan kerang bercangkang kecil ini.
Cara menyiapkan Pindang Kerang Dara🐚:
- Siapkan semua bahan, cuci dan sikat bersih cangkang kerang darah
- Siapkan air untuk merebus : masukkan 3 bawang putih, daun sereh, dan daun salam semua digeprek
- Setelah mendidih, masukkan kerang yg sudah dicuci bersih. Rebus 5-10 menit. Angkat buang air cuci kembali kerang
- Selanjutnya haluskan bumbu : bawang, cabe, jahe,kunyit, lengkuas. Tumis hingga layu
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air, masak hingga mendidih
- Masukkan kerang masak sampai meresap. Tambahkan gula dan garam
- Siapkan potongan nanas, cabe merah, tomat dan daun bawang masak smpai mendidih
- Angkat dan sajikan
Pindang kerang ini memiliki rasa yang nikmat dan enak selain lezat juga bisa menambah gizi untuk tubuh. Silahkan simak resep dibawah ini dan coba Menjalankan bisnis pindang kerang hijau perlu dibantu dengan menggunakan mesin penghalus bumbu. Resep Kerang Dara Saus Pedas, Cocok untuk Penikmat Hidangan Cabai. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka dengan hidangan kerang dara saus pedas. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang kerang dara🐚 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
