Sedang mencari ide resep pindang kerang sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kerang sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang kerang sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang kerang sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Kerang Sambal Ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Siapkan Pindang tongkol 4 ekor
- Ambil 1/4 Kerang kupas
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Ambil Merica
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 2 ons Cabai hijau
- Siapkan Cabai rawit (optional)
- Sediakan k
Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Kerang Sambal Ijo:
- Cuci bersih pindang dan kerang. Pindang disuwir jd 4 bagian atau sesuai selera.
- Kukus bumbu halus selama 3-5 menit.
- Haluskan bumbu yang sudah dikukus. Tambahkan gula dan garam sedikit.
- Panaskan minyak. Oseng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan pindang dan kerang. Tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Biarkan hingga air habis. Siap disajikan
Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda Anda boleh guna dua jenis kerang untuk resepi rendang kerang ini. Sama ada kerang biasa yang anda beli beserta kulit atau pun. Lihat juga resep Rendang Sambel Ijo enak lainnya. Resep Membuat Kerang Ijo Saus Padang Pedas, Super Nikmat!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Kerang Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
