Lagi mencari inspirasi resep pindang tumis kerang dara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tumis kerang dara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak : Rebus kerang dara dalam air bersih hingga agak lunak dan terbuka. Rebus kerang dara sebentar hingga kotoran atau buihnya keluar. Rebus kembali kerang dengan ditambah garam, daun salam dan sereh. #TumisKerangDara #OsengKerangDara #OlahanKerangDara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tumis kerang dara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tumis kerang dara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tumis kerang dara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang tumis kerang dara menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang tumis kerang dara:
- Gunakan 1/2 kg kerang dara
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kuncit
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 5 cabe rawit/merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Lada bubuk (yg suka pedas)
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 penyedap rasa/ rayco
- Gunakan secukupnya Air
Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye. Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.
Langkah-langkah membuat Pindang tumis kerang dara:
- Bersihkan kerang dengan air sampai bersih lakukan berulang kali
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kuncit, cabe rawit/merah
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai tercium aromanya
- Masukan kerang yang sudah dibersihkan, air, garam, penyedap rasa, gula,lada bubuk dan serai
- Koreksi rasa dan tunggu sampai kerang terbuka beberapa biji
- Tiriskan dan siap disajikan
- Terimakasih
Sup bisa jadi opsi hidangan tepat untuk menghangatkan tubuh kala cuaca dingin. Untuk kerang, silahkan rebus kerang dlaam panci sampai matang dan terbuka. Bila sudah selesai, angkat dan ambil daging kerangnya dengan menggunakan tangan secara merata. Tampung dalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara sebelum bahan ini akan kita masak dengan bahan-bahan. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang tumis kerang dara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
