Sedang mencari ide resep roti goreng galundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng galundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti goreng / galundeng ini adalah makanan yang pas banget dihidangkan sama kopi, teh atau bahkan pas sama apa aja dan galundeng jg merupakan jajanan pasar. #ResepGalundeng #ResepBolangBaling #ResepGolangGaling #ResepDonatJawa Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa sangat enak. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng galundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti goreng galundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng galundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Goreng Galundeng memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Goreng Galundeng:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 gelas belimbing gula pasir
- Siapkan 5 sendok makan margarin/mentega
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sendok teh Fernipan
- Siapkan 1 sendok teh Baking Powder
Tampilan roti goreng mirip dengan bolang-baling dan galundeng. Biasanya roti goreng ada yang berukuran besar atau pun kecil sekali makan. Roti ini biasanya dijual bersamaan dengan cakwe atau. CARA Membuat Roti Goreng atau Galundeng Mudah Murah.
Langkah-langkah membuat Roti Goreng Galundeng:
- Kocok dalam satu wadah bahan-bahan gula pasir, mentega, telur, fernipan dan backing powder sampai gula pasir hancur.
- Masukkan tepung terigu dengan bahan yang sudah dikocok. Kemudian diaduk-aduk atau diuleni sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan). Tutup adonan dan diamkan sampai adonan mengembang 2 kali adonan awal.
- Setelah mengembang lalu ambil 2 sendok makan adonan dan bentuk bulat-bulat. Buat sampai adonan terbentuk semua. Diamkan adonan 1 jam agar adonan yang sudah dibentuk mengembang kembali.
- Goreng dengan api kecil sekali agar roti goreng galundeng matang sampai ke dalam dan tidak gosong. Diamkan roti goreng sampai dingin baru disimpan dalam wadah tertutup agar tetap enak.
Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Ia memahami kalau galundeng bukanlah odading, tapi roti goreng lain. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng galundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
