Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek labu siam / mie gomak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Niatnya ingin bikin mie gomak tapi mager untuk beli mie lidi jadi pake mie yang ada dikosan, aku pake kwetiau. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek labu siam / mie gomak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie nyemek labu siam / mie gomak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie nyemek labu siam / mie gomak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Gunakan Mie Lidi (tapi disini saya pake kwetiau, seadanya dikosan)
- Ambil 1 Labu siam
- Gunakan 1 Telur
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan 3 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Garam
- Gunakan Kecap
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan 3 cabe merah
- Siapkan Sedikit kunyit
Mie gomak ini menggunakan mie lidi bukan mie basah atau mie telur seperti kebanyakan kuliner seperti mie ayam atau mie tek - tek. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah. Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa Bumbui Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Lalu ambil mangkuk, tata mie lalu.
Langkah-langkah membuat Mie Nyemek Labu Siam / Mie Gomak:
- Masak mie dengan air mendidih hingga matang. Ulek dan potong semua bumbu
- Tumis bumbu yang diulek dengan yang dipotong
- Jika sudah wangi, masukan air secukupnya. Disusul dengan labu siam, jika labu sudah layu masukan telur. Aduk dengan rata dan masukan penyedap rasa, saus tiram, garam dan kecap.
- Masukan mie yang sudah matang tadi dan masukan tomat. Aduk hingga dirasa bumbu sudah diserap mie. Dan selesai siap dihidangkan π
Ada banyak sajian mie yang lezat dan asli Indonesia, salah satunya adalah mie gomak. Mie gomak punya rasa yang enak dan gurih karena dimasak dengan santan kental. Terkenal dengan julukan 'spaghetti khas Indonesia' ikuti cara membuatnya berikut ini. MIE NYEMEK BU SITIππ πJOGJA π© Jln. Mie Nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie nyemek labu siam / mie gomak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!