Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Sediakan 4 biji Cabe kriting
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk
- Sediakan 3 cm Jahe kira"
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Siapkan 1 sdm Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Lengkuas
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu kecap:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kriting,jahe dan kemiri lalu tumis bumbu halus tadi dgn tambahan merica, pala dan bumbu cemplung hingga harum
- Setelah itu masukan ayam yg sudah di potong, tumis sebentar lalu masukan air. Beri kecap, penyedap rasa, gula dan garam
- Tunggu sampai air menyusut dan ayam bumbu kecap siap di sajikan
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
