Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Gunakan 6 potong ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bungkus kecap bango (kemasan harga 3rb)
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa (masako /royco ayam)
- Siapkan 🌿 bumbu dihaluskan :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Sejumput Lada bulat
- Siapkan Sejumput Ketumbar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 5 iris cabe merah (boleh tambah kl suka pedas)
- Sediakan 1 batang serai
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Goreng ayam sampai berubah warna agak kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi & berubah warna..
- Masukkan tomat & daun salam aduk sebentar lalu masukkan ayam (boleh ditambah kentang,tempe/tahu)..aduk lagi
- Tambahkan air, penyedap rasa & kecap..aduk agar tercampur rata..
- Masak hingga air menyusut..sesuaikan dgn selera yaa mau berkuah atau dimasak kering..(aq lebih suka agak mecek2 ga smp kering)
- Koreksi rasa yaa..Jika sdh dirasa pas matikan kompor..siap dihidangkan..
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
