Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam kecap ini versinya banyak sekali ya buibu, sesuai selera untuk cara masak dan bumbu-bumbunya. Kali ini saya pakai kecap manis tradisional. Rasanya manis cenderung seperti gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan biji pala sedikit ajah
- Siapkan (semua bahan bumbu halus saya ulek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 btg sereh dikeprek
- Siapkan kecap manis secukupnya (saya menggunakan kecap bango)
Setelah berhasil, jangan ragu mengajak teman atau keluarga untuk mencoba ya. Apalagi dengan cita rasa khas Indonesia dari kecap manis dan sisi nostalgianya, semua pasti suka dengan yang satu ini! Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Cukup dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini, kamu sudah bisa menyajikan ayam bumbu kecap yang kenikmatannya akan membuatmu ketagihan dan ingin masak menu ini lagi. Resep Ayam Bakar Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu kecap:
- Rebus ayam sampai matang kemudian angkat lalu tiriskan
- Panaskan wajan kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga harum
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu halus, diaduk hingga merata
- Masukkan kecap secukupnya, aduk hingga merata, angkat lalu sajikan.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Bumbu kecapnya, cocok dimakan bersama nasi putih. Simak resep cara membuat ayam kecap ini! Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
