Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap ♡ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ♡ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ♡, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap ♡ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap ♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap ♡ memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap ♡:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan Secukupnya tahu sebagai campuran
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar (kalau pakai yang bubuk bubuk ¾ sdm saja)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya kecap (saya pakai 1 kecap bango kemasan 3000)
- Siapkan Jika ingin pedas + irisan cabe (saya gak pake karena buat bayi)
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
Video selengkapnya di YouTube Channel Devin. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Cara membuat Ayam kecap ♡:
- Haluskan bumbu marinasi, lalu marinasi ayam
- Goreng tahu
- Setelah di marinasi, goreng ayam setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar
- Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay yang sudah diiris, daun salam.
- Setelah wangi, masukkan kecap.
- Masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng, tambahkan air (jika ingin ayamnya lembut, air nya masukkan agak banyak)
- Tutup, dan biarkan hingga air menyusut.
- Cek rasa, jangan lupa tambahkan garam.
- Selamat mencoba 💕
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap ♡ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
