Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken Indonesian chicken in sweet soy sauce/ Ayam Kecap Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 .siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah tomat diiris
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Kecap Bango setengah botol yg kecil (sebungkus kecil)
- Sediakan 800 ml air
Ayam kecap merupakan salah satu menu simple yang sering dimasak kebanyakan orang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat dan legit hingga warnanya kecokelatan. Perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas dijamin keluarga suka. Video selengkapnya di YouTube Channel Devin.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, lumiri dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan sekitar 15 menit kemudian goreng sampai setengah matang. Sisihkan
- Tumis semua bawang yang sudah diiris, masukkam cabe yang sudah diiris, tomat, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air. Masukkan daun salam. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kecap manis, garam, lada dan penyedap kemudian kecilkan api dan masak ayam sampai kecap meresap dan air susut. Matikam kompor, ayam kecap siap untuk dinikmati.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
