Lagi mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat mie ayam special ala rumahan versi saya. Mie ayam no micin, sehat & enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ala rumahan memakai 15 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala rumahan:
- Sediakan Mie instan
- Sediakan Sayur sawi putih
- Gunakan 1 buah labu siam
- Sediakan Minyak bawang dari mie instan
- Ambil 1/2 kg sayap bagian ujung
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Pedas bubuk
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Saus (saya pakai saus blibis)
Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala rumahan:
- Pertama bikin ayamnya dulu. Cuci bersih sayap lalu rebus -+ 10 menit angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih labu Siam dan sawi putih tapi ambil batang putih ny saja.
- Lalu potong dadu hingga selesai dan sisihkan.
- Haluskab semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan kecap secukupnya.
- Masukan air dan sayap lalu aduk rata.
- Masukan sayuran yang d potong dadu. Aduk2 tambahkan penyedap rasa dan pedas bubuk.
- Aduk hingga rata angkat jika sudah matang.
- Lalu proses pembuatan mie ayamnya.
- Siapkan mie instan yang dipakai mie dan minyak bawang saja.
- Rebus sayur sawih putih berlebih dahulu.
- Angakat dan masukan ke mangkuk.
- Lalu rebus mie hingga matang angka.
- Kasih olahan ayam sayap yang dibuat tadi.
- Tambahkan saus dan bawang goreng.
- Lalu sajikan, selamat mencoba.
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Selain itu, kita tidak perlu mengantri untuk. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
