Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap inggris yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap inggris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap inggris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Inggris memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Inggris:
- Gunakan 7 potong ayam
- Ambil 4 buah telur ayam (di rebus dulu yah sebelum di masak bersama)
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil (di iris2 tipis)
- Ambil 4 siung bawang bombay (di iris2 tipis)
- Siapkan 4 butir kapu laga
- Gunakan 1 butir cengkeh
- Siapkan biji pala (di parut secukupnya)
- Sediakan Kecap bango (sesuai selera)
- Siapkan Kecap inggris (sesuai selera)
- Ambil Garam secukupny
- Siapkan 1 helai daun bawang (iris2 dengan batangnya)
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Resep ayam kecap inggris ini hanya menggunakan bawang putih dan kecap sebagai perasa utamanya. Kombinasi keduanya menghasilkan ayam kecap yang manis, asin dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Inggris:
- Tumis bawang bombay,bawang merah, kapulaga, cengkeh,biji pala sampai harum dengan memakai minyak secukupnya dengan api yang kecil
- Setelah bahan yang dtumis sudah harum masukan ayam yang sudah di cuci bersih setelah itu masukan juga telur yang sudah di rebus dan dibuang kulitnya
- Setelah ayam dan telur dimasukan bersamaan Masukan kecap manis bango & kecap inggris lalu tambahkan air matang 250ML aduk2 agar kecapnya merata setelah itu tutup pancinya dan tunggu air aga surut jangan sampai kering biarkan air nya sampai mengental setelah itu berikan garam secukupnya
- Lalu hidangkan di piring dan taburkan daun bawang
Dan lagi penambahan asamnya kucuran jeruk limau jadi lebih segar, semakin memperkaya cita rasa dan tambah nikmat masakannya. Paha Ayam, Kecap Inggris, Saos Tomat, Garam, Air Jeruk Lemon (saya pakai Jeruk Nipis), Mentega, Minyak untuk menggoreng Dapoer sriwidi. Bangun kesiangan, ga denger bunyi alarm, padahal ayamnya mau dibikin opor. Klo uda buru" pasti ayam jadinya ya begini ayam kecap"anlah krn cpt, mudah, n ga perlu liat resep. Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap inggris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
