Sedang mencari ide resep ayam kecap pedass manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedass manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedass manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedass manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Find Deals on Kecap Manis Pedas in Groceries on Amazon. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedass manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedass Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedass Manis:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Ayam
- Gunakan 1 Papan tempe
- Ambil –
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 6 Buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 Buah Cabe rawit hijau
- Sediakan Jahe sebesar ujung kelingking
- Sediakan Kayu manis sedikiiiiit
- Siapkan Buah pala sedikiiit
- Gunakan –
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Sasa
- Siapkan ± 2 Sachet Royco Ayam
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 Sachet Ladaku merica bubuk
- Gunakan 1/2 Std Kunyit Bubuk
- Ambil Sedikit Lengkuas (Geprek)
- Gunakan 4 Sachet Kecap Bango
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap Pedass Manis:
- Cuci bersih ayam, kemudian potong², Siapkan air untuk merebus ayam (supaya gx terlalu banyak lemak) rebus ± 5 menit di air mendidih, angkat dan tiriskan. Setelah itu Lanjut potong² Tempe (Agak tebal).
- Haluskan bumbu diatas.. Panaskan minyak goreng, lalu tumiss bumbu yg sudah halus, oseng² sampai harum, masukan bumbu tambahan yg sudah sya tulis diatas ya Bun.. setelah harum tambahkan air secukupnya supaya ayam dan tempe terendam.
- Setelah air mendidih, masukan ayam dan tempe, tunggu ± 20 menit sampai empuk, koreksi rasa ya Bun, kalau msh kurang garam atau lada, boleh ditambah sesuai selera.. (Oiaa tutup wajan nya ya Bun biar bumbu lebih meresap sampurnahh)😁😁
- Kalau sudah empuk, dan rasa sudah maknyuss, angkat lalu sajikan.. selamat makaan😍😍
Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis Gurih - Ayam Kecap adalah makanan yang sudah sangat populer dimasyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki memiliki rasa yang enak dan lezat sehingga dapat membuat anda menjadi ingin mencobanya kembali. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedass Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
