Lagi mencari ide resep ayam kecap serendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap serendol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap serendol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap serendol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap serendol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Serendol menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Serendol:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan Kecap manis (bango)
- Gunakan 5 helai Daun bawang
- Sediakan 1 helai Bawang pre
- Gunakan 1/2 sdm saus bulgogi
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Serendol:
- Cuci bersih ayam, rajang bawang pre Dan daun bawang.
- Tumis bawang pre, setelah layu masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air.
- Masukkan kecap, penyedap, Dan saus bulgogi. Ukep ayam sampai air nya mengental. Tes rasa nya. Angkat, Dan sajikan dengan taburan daun bawang.
Cara bikinnya pun mudah dan gak butuh bahan mahal. Jakarta - Ayam kecap jadi sajian ayam paling disukai anak-anak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap serendol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
