Lagi mencari ide resep ayam kecap kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kentang kecap enak lainnya. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya. Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap kentang:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 buah kentang (potong kotak²)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong kotak²)
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 buah tomat (iris wedges)
- Ambil 2 buah cabe merah besar (hilangkan bijinya) (iris miring)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 bks (kecil) masako rasa sapi
- Ambil Kecap bango
- Sediakan secukupnya Gula, garam, air
Ladies, itulah resep ayam kentang kecap yang sangat mudah dan murah. Gimana, tertarik untuk membuat resep ini di rumah? Selamat mencoba dan semoga keluarga di rumah suka. Resep Pad Kra Pao Gai, Tumis Ayam Kemangi khas Thailand Ayam kentang kecap. foto: Instagram/@lilisyani_tio.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap kentang:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Rebus ayam sebentar buang airnya (mendidih angkat tiriskan) lalu goreng setengah matang. Goreng juga kentangnya setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay tunggu agak layu baru masukan bawang putih cabe merah lengkuas dan tomat, aduk rata. Tambahkan kecap dan lada beserta air, aduk rata.
- Masukan ayam, aduk, tambahkan gula dan garam secukupnya beserta masako. Tunggu sampe mendidih lalu masukan kentang, aduk rata tunggu ampe mendidih tes rasa. Sesekali aduk pelan² (tapi awas kentangnya hancurnya) tunggu ampe air kuah agak surut dan mengental.
- Menu kesukaan buah hati siaapp disajikan 😊😍
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Tumis Kentang Ayam Cincang hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar saja dan persediaan kentang yang biasanya selalu ada setiap saat. Hanya saja kamu mungkin tetap perlu mampir sejenak ke supermarket untuk memesan daging ayam cincang. Gunakan bagian dada ayam tanpa tulang untuk volume daging yang lebih banyak dan cocok untuk masakan seperti ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
