Lagi mencari inspirasi resep mie gomak gurih 💕 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak gurih 💕 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Cukup sederhana bukan pembuatan mie gomak ala batak ini? Nah, anda yang ingin mencoba menjajalnya di rumah bisa mengikuti resep penyajiannya Demikian langkah penyajian sederhana mie gomak khas Batak, Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak gurih 💕, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie gomak gurih 💕 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie gomak gurih 💕 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie gomak gurih 💕 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie gomak gurih 💕:
- Ambil Secukupnya Mie lidi (saya pakai merk GL)
- Sediakan 1 bks Sosis
- Siapkan 1 bks Baso
- Gunakan 1 bh labu siam
- Sediakan 1 bh santan kara
- Gunakan 1 bh serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bh cabai rawit merah (boleh skip)
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula putih
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Untuk bisa menikmati satu porsi mie gomak, kamu bisa menemukannya di warung pinggir jalan sepanjang Siantar, Parapat, Balige, Labuhan Batu, Sibolga sampai Tapanuli. Panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum yang terdiri dari bawang merah,cabe merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,serai dan. Hayo, siapa dari kalian yang pernah makan Mie Gomak?
Cara menyiapkan Mie gomak gurih 💕:
- Rebus mie lidi di air mendidih yg sudah di beri minyak goreng hingga matang lalu tiriskan dan cuci bersih di air mengalir
- Blender smua bumbu halus kecuali garam, gula, kaldu dan lada bubuk setelah itu tumis bumbu hingga harum dan matang dengan api sedang
- Sambil menunggu bumbu harum masukan serai dan daun salam lalu siapan sosis, bakso dan sayur labu siam(potong sesuai selera ya moms)
- Setelah bumbu harum tambahkan air dan aduk bumbu hingga rata sambil masukan sosis, baso dan sayur labu yg sudah di iris sesuai selera
- Setelah sosis, baso dan sayur matang masukan santan kara aduk perlahan hingga mendidih lalu beri garam, lada, gula pasir dan kadu bubuk setelah itu cek rasa dan sajikan
Ini tuh salah satu sajian mie yang lezat dan berasal dari Batak, Indonesia. Mie gomak rasanya gurih dan biasanya dimasak kental dengan santan. Sering juga mie gomak disebut sebagai spagetinya Indonesia. Mie Gomak merupakan salah satu dari sekian banyak kuliner khas tepian Danau Toba. Keistimewaannya tersua rasa pedas ketir dari percampuran cabai, bawang dan andaliman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak gurih 💕 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
