Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap simpel memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap simpel:
- Ambil 1/4 ayam potong
- Sediakan 1/2 lonjor tempe
- Ambil Bumbu iris:
- Ambil 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah bawang Bombay
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet kecap manis Bango
Hasilnya enak 😋 tambahan menteganya inisiatif aku aja. Menu ayam kecap ini hampir menjadi favorit semua anggota keluarga dengan cara memasak yang simpel dan sederhana. Sehingga Ibu tidak perlu mengeluarkan banyak energi untuk menyajikan sajian istimewa saat berbuka puasa. Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap simpel:
- Pisahkan antara daging dan tulang ayam,, kemudian potong kecil-kecil daging ayam nya cuci bersih tiriskan dan sisihkan iris bumbu iris seperti bawang merah bawang putih, bawang Bombay dan cabai rawit merah nya kemudian sisihkan
- Siapkan wajan dengan minyak goreng sedikit bila sudah panas lalu masukkan bumbu iris seperti bawang merah bawang putih bawang Bombay aduk hingga harum lalu masukkan cabai rawit merah iris nya
- Bila sudah matang cabai rawit merah nya kemudian masukkan potongan daging ayam aduk rata lalu masukkan air secukupnya untuk meredakan bumbu lalu masukkan kecap, garam sedikit gula pasir sediki dan penyedap rasa secukupnya bila sudah mendidih tes rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera
- Setelah tiris airnya lalu matikan kompor dan siapkan wadah untuk disajikan dan siap untuk dinikmati 😋😍 selamat mencoba 😉
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin coba membuatnya, ikuti resep dan tipsnya di bawah ini ya. Coba Resep : Resep Ayam Bakar Kecap. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Membuat makanan ini juga ternyata tidak sulit, simpel dan cepat. Resepnya hampir tidak berbeda jauh dengan menggoreng ayam biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
