Sedang mencari ide resep ayam goreng kecap cabe ijo madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap cabe ijo madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap cabe ijo madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap cabe ijo madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soalnya krucils belom bisa makan masakan pedas. Ini cabe ijo pun gak pedas cuma biar cantik aja dan alhamdulillah sukses buat anak-a. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kecap cabe ijo madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu:
- Gunakan 1 kg Ayam bagian Paha
- Sediakan 1 sachet bumbu ayam goreng
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay potong panjang
- Siapkan 1 ruas Jahe iris2 tipis panjang
- Ambil 6 bh Cabe Ijo belah dan potong panjang
- Ambil 2 sdm madu
- Siapkan sedikit Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis Bango
- Ambil 4 siung Bawang Putih cincang
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Siapkan Minyak utk menggoreng dan menumis
Potong daging ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu cuci bersih. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu:
- Cuci bersih ayam, kemudian Ungkep ayam hingga matang.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan
- Panaskan mentega dan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan irisan jahe, tumis hingga wangi, kemudian masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu
- Masukkan ayam, kecap manis, madu, gula, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu merata, masukkan air
- Aduk sekali2 supaya bumbu meresap dan matang merata, masak hingga bumbu mengental, tes rasa, jika sudah pas dan bumbu mengental matikan kompor
- Ayam Kecap Cabe Ijo Madu siap dihidangkan
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Sambel cabe ijo khas ayam penyet. Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik. Ulekan sambelnya enak dan ayamnya empuk. Cabe merah (buang isinya) Biji wijen.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap Cabe Ijo Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!