Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Kecap Manis Pedas in Groceries on Amazon. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil π 1 ekor ayam
- Ambil π 2 lmbr daun salam
- Gunakan π 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan π 8 buah cabai merah keriting
- Siapkan π 4 buah cabai rawit merah besar
- Siapkan π 2 cm kunyit
- Gunakan π 2 cm jahe
- Ambil π 6 siung bawang putih
- Sediakan π 7 siung bawang merah
- Ambil π 5 buah kemiri
- Sediakan Bumbu penyedap
- Ambil π 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan π 1/2 sdm garam
- Sediakan π 1/2 scht masako
- Siapkan π 1/2 Gula merah
- Gunakan secukupnya π kecap bango
- Gunakan π daun bawang dan seledri
Resep ayam kecap bisa disajikan untuk seluruh keluarga dengan citarasa manis dan gurih. jika inhin pedas, bisa ditambahkan cabe di dalam bumbunya Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan tiriskan.
- Goreng ayam hingga empuk angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus yg sudah di sediakan, panaskan wajan beri minyak secukupnya, tumis bumbu, masukan sereh yg sudah di geprek, dan daun salam aduk hingga harum.
- Beri air sedikit kemudian masukan ayam aduk hingga rata.
- Masukan merica bubuk, gula merah, garam, royco dan kecap lalu aduk kembali, cek rasa.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut beri taburan daun bawang dan seledri. Angkat dan sajikan
Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Cook the recipe with the Salamβ’ sauce and snap a photo of the dish together with the Salamβ’ sauce bottle Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!