Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ala amel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala amel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
How To Make SUPER CRUNCHY CRISPY PORK BELLY - CHINESE SIU YUK Dan hasilnya tidak begitu mengecewakan 😁 Resep Semur Ayam kecap.. Sering membuat ayam goreng balado, ayam goreng penyet, ayam semur, ayam gulai, sekarang saatnya kamu mencoba membuat ayam goreng kecap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala amel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap ala amel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap ala amel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap ala Amel menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap ala Amel:
- Siapkan 1/2 kg ayam (saya 1/2 kg sayap)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Sereh
- Sediakan Garam
- Sediakan Royco
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Kecap manis(saya pakai bango)
Resep Ayam Kecap Ala Hongkong - Ayam kecap asin Hongkong superior ini merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan utama ayam utuh, yang kemudian dimasak bersama bumbu kecap-kecapan lengkap dengan bumbu rempah sehingga menghasilkan olahan ayam bercitarasa gurih. Sebenarnya sudah lama sekali saya ingin membuat resep ayam kecap ala Hongkong. Akhirnya siang tadi kesampean juga mengeksekusi. Masukkan cuka, kecap asin, bawang putih, bawang bombay, biji lada.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap ala Amel:
- Pertama saya haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe. Pipihkan sereh.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air sedikit. Masukan daun salam dan sereh.
- Masukan ayam (yang sebelumnya sudah saya ungkep) lalu tambahkan garam gula Royco secukupnya.
- Setelah itu tambahkan kecap manis.
- Jika dirasa sudah pas, ayam kecap siap dihidangkn.😊
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Kreasi ayam untuk dijadikan masakan memang gak ada habisnya. Kita bisa bikin ayam mentega, asam manis, krispi, hingga kecap. Semua masakan punya cita rasa khas tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap ala Amel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
