Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Ayam mungkin sudah jadi masakan atau hidangan pelengkap di meja makan apalagi dengan masakan yang berbeda aya bisa kita gunakan sebagai bahan masakan yang utama karna dengan daging nya yang gurih dan nikmat ini kita bisa olah ayam dengan cara apapun, Ingin menikmati Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis Buatan Sendiri Yang Enak?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:
- Sediakan 1 ekor ayam,potong 8 buah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 6 sdm kecap manis bango
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit(optional,kalau gak suka pedas,bisa dikurangi)
- Ambil 3 buah kemiri goreng
Rasa pedas dari cabai dan asam segar dari asam Jawa bertemu dengan manisnya kecap yang terkaramelisasi. Ayam Taliwang merupakan makanan khas Kmapung Karang Taliwang, Pulau Lombok. Ayam Taliwang merupakan makanan khas Kmapung Karang Taliwang, Pulau Lombok. Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok yang Pedas Manis.
Cara menyiapkan Ayam bakar pedas manis:
- Cuci bersih ayam,lalu rebus ayam.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam dan lengkuas.Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Bumbui garam,gula,kecap,kaldu bubuk dan lada bubuk.Masak ayam hingga empuk dan air asat.
- Panaskan wajan pembakar,bakar ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu ungkep.Jangan lupa ayam dibalik,jika terlihat agak gosong,olesi sisi sebaliknya.
- Angkat.Sajikan dengan lalapan dan sambal
Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Mulai dasi sajian ayam bakar madu yang manis, ayam bakar bumbu pedas manis, hingga ayam bakar dengan cita rasa khas Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
