Sedang mencari ide resep ungkep ayam bakar masak santayy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam bakar masak santayy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ungkep Ayam Bakar masak santayy. mo di goreng juga bisa dong. bebas yg penting sambil mager masaknya Siti_esteenka. Ayam bakar ungkep. setelah mencoba berbagai macam ayam bakar tapi gak ada yg sesuai dg lidah, akhirnya nemu juga ayam bakar yg cocok dan mantul sesuai dg ekspektasi rasanya. BACA JUGA: Mencicipi Sate Ayam Banjar yang Dimasak dengan Bumbu Pedas Manis, Ini Resepnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam bakar masak santayy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ungkep ayam bakar masak santayy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ungkep ayam bakar masak santayy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
- Gunakan 2 kg Ayam (bebas mo dada ato paha.. cuci bersih)
- Ambil 6-8 siung Bawang putih
- Gunakan 9-12 siung Bawang merah
- Ambil 6 biji Kemiri
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdm Lada bubuk (masi pake kak rudy, kira2 aja dah sesuai selera)
- Siapkan 2 sdt garam (kalo masi dirasa kurang di improve jg bole beb)
- Sediakan 1 pack santan instan (pake merk sun kara, kalo marut sendiri pegel)
- Ambil 500 ml Air (sampe ayamnya kerendem pokonya)
- Sediakan 1 block kecil Gula merah (iris tipis2 biar gampang lumernya)
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng (buat tumis bumbu yg ud di alusin ntar)
- Siapkan Secukupnya Kecap manis (pake bango aeee enaa)
Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Hari ini full semangat karena niat mau masak-masakan sama anak hihi. Kebetulan bocah lagi suka banget makan sate, dan di kulkas ada daging ayam belum diapa-apain.
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam Bakar masak santayy:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lada bubuk, garam.. haluskan sehalus paha SNSD~
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang uda di haluskan sampe wangi. Lanjutkan masukan air
- Setelah masuk air, lanjut masukan ayam sampai terendam
- Beri santan instan, gula merah dan kecap. Tambahkan garam sesuai dengan selera
- Biarkan meresap dengan api kecil 1,5jam atau sampai meresap
- Angkat dan tiriskan. Taruh dalam wadah untuk selanjutnya bisa langsung dibakar/digoreng atau disimpan di kulkas. Cobain gihh buat..
Btw, sate yang ini aman ya untuk bumil yang ngidam sate,. Tumis bumbu ungkep ayam bakar, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ungkep Ayam Bakar masak santayy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
