Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 6 sdm kecap bango
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Cara menyiapkan Ayam bakar:
- Cuci bersih ayam,buang air nya beri jeruk nipis dan garam diam kan 5 menit
- Siapkan bahan marinasi, ulek sampai halus, kalau aku jahe nya di bakar dulu sebentar ya
- Cuci bersih ayam yang sudah di beri jeruk nipis dan garam tadi, lalu masukan bumbu marinasi, beserta kecap diam kan 20 menit
- Masak ayam yang sudah di marinasi tersebut dengan api kecil, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam, tunggu hingga air surut dan meresap ke daging
- Setelah air nya surut, bakar ayam menggunakan panci anti lengket, tunggu hingga matang
- Tara, sajikan dengan nasi hangat dan sambal 😘
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
