Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar madu menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ambil 750 gram ayam
- Sediakan 9 cabe merah buang bijinya
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe(geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang bagian tengah)
- Gunakan 2 sdm kecap sesuai selera (bango)
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil Sedikit air
- Ambil 5 sdm madu
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara (saya pke santan fresh)
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Cuci bersih ayam yang masih mentah dan taburi dengan perasan air jeruk tunggu 15 menit, setelah itu bilas hingga bersih
- Tumis bumbunya sampai dirasa cukup, angkat tiriskan
- Kemudian haluskan bumbu halus dengan diulek smpai halus, setelah halus masukkan dan tumis bumbunya aampai harum wangi, kemudian masukkan santan air dan jahe sere geprek serta daun jeruk buang bagian tengah nya..
- Tunggu sampai agak mendidih masukkan ayam tunggu mendidih, kemudian masukkan setelan gula garam dan kecap Secukupnya
- Tunggu mendidih dan agak hilang airnya dan meresap kedalam ayam, matikan api kemudian bakar dengan bumbu sisa tadi sampai ke gosong²an kemudian tuangkan merata madu keatas ayam yang sudah dibakar dan siap dihidangkan 😍
Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Ayam Bakar Madu Mas Aji Bergeser sedikit ke arah Pondok Gede, ada ayam bakar madu Mas Aji. Menu andalannya memang ayam bakar madu yang mantap, berdaging tebal dan berbumbu kuat. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
