Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kolosal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kolosal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kolosal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kolosal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. MasyaAllah ayam bakar teflon ini sangat praktis gampang sekali bikinnya dan rasanya lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kolosal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kolosal memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar kolosal:
- Ambil 1 potong ayam utuh (boleh juga yg sudah dipotong2)
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil 1 buah jahe
- Sediakan 2 buah sereh
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1 buah bulat bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 biji cabe keriting
- Gunakan Kecap bango
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Saori saos tiram
- Siapkan Gula putih
- Ambil Masako
- Sediakan 1 santan kara
Tapi resepi yang kita nak kongsikan ini sangat mudah dan rasanya pun memang sedap. Apa kata kita cuba resepi ayam bakar. Terdapat pelbagai resipi ayam bakar, antara yang popular ialah ayam bakar Padang, ayam percik dan ayam golek dari Malaysia, ayam bakar Taliwang dari Pulau Lombok, Sundanese bakakak hayam, dan ayam bakar bumbu rujak Jawa. Lazimnya, ayam diperap dengan campuran pes rempah, kadangkala kicap manis dan kemudiannya dipanggang.
Cara membuat Ayam bakar kolosal:
- Langkah pertama cuci bersih ayam
- Ungkep step 1,ayam dengan bumbu pertama kunyit,sereh,jahe,bawang merah,bawang putih,kemiri semuany dblender masukan ayam kedalam panci ungkep benar benar resap,beri garam,masako,sedikit gula putih masukan daun salam
- Setelah ungkep step 1 slessai dan empuk,buat bumbu ungkep step 2,kenapa sya gunakan 2x ungkep krena rasany benar empuk smpe ketulang dan enak,keuntungany bumbu ungkep ke dua bisa dsimpan dikulkas jdi kalau mau bakar ayam bisa mke bumbu in lgi,
- Ungkepan step ke dua,bawang merah,putih,kemiri,sereh,jahe,cabe keriting blender smua,tumis smpe wangi tambahkan air beri gula merah,garam,masako,kecap bango,saori,dan santan tmbh air biarkan mendidih,masukan ayam ungkep benat benar empuk
- Setelah ungkep step 2 meresap dann air sedikit berkurang bisa mulai bakar,bumbu step 2 bisa oles oles saat bakar rasakan enak dan lembutny
- Selamat mencoba
- Ini hsil saya jualan
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kolosal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
