Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil 3 ekor ayam
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 tingkat gula merah
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah Masako
- Gunakan 1 buah daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Siapkan 3 liter air
- Sediakan Bumbu oles
- Sediakan 1 sdm merica
- Ambil 1 bungkus kecap Bango
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Cara membuat Ayam Bakar:
- Bersihkan ayam 1 ekor potong jadi dua.
- Haluskan semua bumbu.siapkan tempat masukan bumbu ke wajan tambahkan 3 liter air.ungkep sampai empuk kira" 30 menit tambahkan semua daun daunan.
- Siapkan api dan bumbu olesan.
- Bakar ayam sampai dulu setengah matang baru dioles dengan bumbu olesan.
- Angkat sajikan dengan sambal kecap apa sambal terasi.
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!