Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar si hitam maniess yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar si hitam maniess yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar si hitam maniess, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar si hitam maniess yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep 'ayam bakar si hitam maniess' paling teruji. winda. Oiya, biasanya sy kalau bikin pagi, bisa di bakar untuk makan malam. Agar bumbu lebih meresap ke ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar si hitam maniess yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar si hitam maniess memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar si hitam maniess:
- Sediakan 1 ekor ayam negri buang kepala n kaki
- Siapkan bahan yg dihaluskan/blender:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai merah/rawit merah
- Siapkan kunyit..jahe..secukup nya
- Gunakan daun salam + sereh di geprek
- Gunakan 1 sachet merica bubuk / lada ku
- Ambil 1 liter air untuk merebus ayam
- Ambil bahan baluran ayam : kecap manis bango ..abon cabe..1 buah jeruk lemon
Lihat juga resep Ayam kecap si hitam manis enak lainnya. Nah hasilnya adalah ayam yang yummy banget, empuk, tapi engga hancur. Ayam Cemani, si Hitam Manis yang Mistis Written By Bro Klenik. Dunia Klenik - Ayam selasih atau yang biasa kita kenal sebagai Ayam Cemani dikatakan berasal dari Indonesia, ayam yang satu ini dipercaya berasal dari Pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar si hitam maniess:
- Bersihkan ayam sampai bersih..lalu masukkan ayam ke dalam panci bersama air,jahe,daun salam,sereh dan bumbu yg dihaluskan..ladaku..masak sampai ayam empuk
- Angkat ayam lalu diamkan sebentar agar rada dingin
- Balurkan ayam dgn bahan yg di siapkan+perasan lemon (lemon dibagi 2 untuk perasan dan sebagian dipotong bulat di masukkan kdlam badan ayam)
- Setelah rata diamkan sekitar 1/2 jam agar bumbu meresap
- Panaskan oven sampai panas
- Panggang oven selama 25 menit atau sampai warna nya coklat kehitaman…hitam manis ya bund..bukan hitam gosong hihihi
- Kluarkan ayam panggng ny..dan sajikan dgn nasi hangat..sambal dan lalapan
Kata cemani sendiri berasal dari bahasa jawa kuno yang artinya Hitam Legam. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Lumuri seluruh permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar si hitam maniess yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
