Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Sediakan Ayam (saya Pakai sebelah badan ayam)
- Ambil 1 Bungkus Kecap Bango
- Ambil Asam Jawa
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil Jahe Geprek
- Siapkan 1 Batang Serai Geprek
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Aren
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus: 4 Bawang merah 3 Bawang Putih Jinten Ketumbar
- Gunakan Sangrai kemiri
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
- Step 1: Tumis bumbu halus masukkan Jahe&Lengkuas geprek, daun salam tumis hingga harum
- Step 2: Masukan Ayam, tambahkan air, masukkan garam,lada,asam jawa,gula aren,kecap
- Step 3: Sisihkan lalu ambil daging ayam yang sudah di masak tadi, di panggang (saya pake teflon) kuah yang tersisa tadi tambahkan kecap manis aduk, oleskan ke ayam seterusnya (supaya meresap) panggang menggunakan api kecil
- Sajikan 🍗🍗 Selamat Mencoba 🌸
- Topping Dengan Buah Tomat🍅
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
