Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sesuka hati
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 Siung Bawang merah
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Ambil Tidak dihaluskan tp ikut masuk sama bahan 1 yah
- Gunakan secukupnya Daun salam daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan untuk membakar
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Kecap Bango
- Sediakan secukupnya Garam
Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
- Pertama cuci bersih ayam. Setelah itu taruh panci masukkan air secukupnya. Masukkan bahan yg dihaluskan tambah daun jeruk daun salam sm garam. Rebus kira2 sampai ayam matang sempurna. Kira2 30menit dengan api sedang. Kalau sdh matang tiriskan.
- Siapkan alat pemanggangnya… haluskan bawang putih dan garam. Masukkan kecap manis bango yah. Ntah kenapa saya syuka sama kecap bango khas gitu rasanya dr yang lain.
- Mulai bakar ayamnya dengan api kecil. Oles2 pakai kuas bumbu untuk membakarnya tadi yah. Tiap dibalik oles2 lagi sama bumbunya.Sampai terlihat cantik aroma sedap… membuat lidah segera ingin mencicipi🤭
- Sudah matang selamat mencobaaaaa😍😍😍😍😍
Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar […] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!