Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Ayam mungkin sudah jadi masakan atau hidangan pelengkap di meja makan apalagi dengan masakan yang berbeda aya bisa kita gunakan sebagai bahan masakan yang utama karna dengan daging nya yang gurih dan nikmat ini kita bisa olah ayam dengan cara apapun, Ingin menikmati Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis Buatan Sendiri Yang Enak?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 500 gram Ayam Potong
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 20 biji Cabe Rawit
- Sediakan 4 biji Cabe Besar
- Siapkan 1/2 sdm Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan Sedikit Merica
- Gunakan Seruas Kunyit
- Siapkan Seruas Laos
- Gunakan Sedikit Jahe
- Gunakan Seruas Kencur
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis bumbu
- Siapkan Kecap Bango
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil 3 helai Daun Jeruk
Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Rebus semua ayam potong - Haluskan semua bahan kecuali minyak, kecap bango dan daun jeruk
- Setelah itu siapkan wajan, beri sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa dan Daun Jeruk
- Tumis hingga bumbu mengental tambahkan minyak sedikit apabila bumbu belum kunjung mengental - Tes rasa lalu matikan kompor
- Siapkan alat utk memanggang
- Siapkan Kecap Bango dimangkuk kecil - Ambil ayam taruh dipanggangan olesi ayam dengan kecap bango nyalakan api sedang - Bolak balikan panggangan hingga ayam rata terbakar, matikan kompor - Lalu oles bumbu yg sudah ditumis matang - Nyalakan api sedang bakar lagi - Bolak balikan panggangan hingga bumbu meresap - Angkat tiriskan dipiring saji
- Lakukan hingga ayam habis - Selesaii..
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Yang harus diperhatikan adalah jangan membakarnya terlalu lama agar daging ayam bakarnya tetap empuk dan tidak keras, karena daging ayamnya sudah matang sebelum dibakar juga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
