Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. I have a weakness for Indonesian grilled chicken (or Ayam Bakar as you will often find on Indonesian menus) - the char and smokiness from the caramelized chicken skin, the sweet aromatic spices, the distinctive taste of kecap manis (sweet soy sauce) combined with the heat from the savoury sambal belacan, all complemented with a mound of steamed white rice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar kecap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks kecap bango
- Siapkan 1 bks saori
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 lombok merah besar
- Siapkan 4 lombok kecil
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan secukupnya garam gula royco
- Ambil secukupnya minyak goreng
Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Resep Ayam Bakar Kecap Madu resepcaramemasak.info. Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu, dan tidak terkecuali ayam bakar kecap madu.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
- Cuci bersih ayam lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit
- Sambil menunggu ayam haluskan semua bumbu kecuali daun salam daun jeruk lengkuas
- Panaskan wajan tuang minyak goreng secukupnya tunggu panas lalu tumis bumbu halus dan daun salam danjeruk tumis sampai harum tuang air masukan ayam lalu kecap saos tiram gula garam royco masak sampai airnya menyusut
- Panggang ayam bolak balik sampai kedua sisinya agak gosong2 gimana gitu hihihihi
- Angkat hidangkan diataa piring siram dg bumbunya 😋👍 eeeehhh….. Nunggu beduk maghrib dulu ya….
Untuk pembuatannya juga tidak terlalu sulit, cukup mengikuti resep yang tertulis di bawah ini kalian bisa menghidangkan menu spesial ala restoran untuk. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
