Ayam bakar & goreng bumbu ungkep
Ayam bakar & goreng bumbu ungkep

Sedang mencari ide resep ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar & goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
  1. Ambil 6 sayap ayam
  2. Gunakan 3/4 papan tempe
  3. Siapkan bumbu halus/blender::
  4. Gunakan 5-6 bawang putih
  5. Siapkan 6-7 bawang merah
  6. Sediakan 2 daun jeruk
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya ketumbar
  9. Siapkan secukupnya kunyit
  10. Ambil lengkuas keprek
  11. Gunakan 2 serai keprek
  12. Gunakan daun salam
  13. Ambil untuk bakaran saya pakai kecap pedas manis bango

Tambahan madu yang dioleskan sebelum dibakar, menjadikan ayam bakar mempunyai sensasi rasa yang berbeda. Namun bagitu, rasanya tetap lezat dan menggugah selera. Cara membuat ayam bakar ini juga cukup mudah, berikut ini langkahnya. Bahan dan bumbu ayam bakar madu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep:
  1. Cuci bersih ayam..potong2 tempe..masukkan ke panci tambhakan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam
  2. Ungkep hingga empuk/air menyusut
  3. Olesi ayam + tempe yg akan dibakar dengan bumbu kecap..bakar bolak balik hingga matang
  4. Goreng diminyak panas api kecil hingga kecoklatan
  5. Sebagian bisa disimpan dikulkas ya..biar tinggal ngoreng besok2nya..

Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?" Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. So, apa kata cuba resepi ayam bakar [ā€¦] Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar & goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!