Lagi mencari ide resep ayam goreng pandan thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan thailand, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng pandan thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Ayam Goreng Pandan ala Thai (Thai Pandan Chicken) enak lainnya. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng pandan thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan Thailand menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Ambil 500 gram paha ayam fillet
- Siapkan Secukupnya daun pandan
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam himalaya
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm totole kaldu jamur
Ayam goreng jadi menu favorit banyak orang di dunia. Thailand punya olahan ayam goreng yang nikmat dan menggugah selera, salah satunya adalah ayam goreng pandan. Kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri tanpa harus terbang ke Thailand. Sebagaimana ayam goreng pada umumnya, lauk Ayam Pandan ini tetap nikmat walau tidak disajikan hangat dan luwes berpadu sayuran rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Paha ayam fillet dipotong sesuai selera, sisihkan dan beri bumbu marinasi. Tunggu 20 menit - 1 jam di kulkas. Oh ya pas buat kedua kali aku sempet kasih potongan daun pandan sisa biar lebih wangi, walaupun gak tau ngaruh apa gak. Aku suka wangi yg tersebar 😅
- Bersihkan daun pandan. Aku sengaja pakai daun pandan lebar dan panjang biar menampun isi banyak hahaha.
- Saat membungkus, gunakan bagian punggung daun yah. Nah simpulnya bebas aja sih sebenarnya. Gak begitu rumit. Yang penting ketutup. Aku bikin besar besar hampir segede telapak tangan 😂
- Goreng dalam minyak terendam. Biarkan minyak panas dulu lalu kecilkan api, biar gak cepat gosong. Goreng sampai daun berubah warna, asal ayam kelihatannya sudah keemasak sudah boleh diangkat. Kalau aku suka yang tak begitu kering. Jadi ayam dari luar kelihatan warnanya keemasan, tapi dalamnya putih lembut dan lumer di mulut.
Minyak sayur, untuk menggoreng Bumbu, haluskan: Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari. Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Yang kamu butuhkan untuk membuatnya hanyalah daun pandan, potongan ayam, dan beberapa bahan yang mudah didapat! Untuk menghemat waktu, rendam ayam pada malam sebelumnya di kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan thailand yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!