Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I would like to wish all my Muslims subscribers Selamat Hari Raya Aidilfitri. May this Eid al-Fitr bring you an abundance of joy, luck, happiness, and great. Add this shredded lemongrass to the marinade chicken./ Parut serai ini dan masukkan ke dalam perapan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Gunakan Bumbu tumbuk :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai (sy pakai 4 batang)
- Siapkan 2 batang akar daun ketumbar (bisa di skip)
- Gunakan 2 sdt merica hitam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdt cabe merah bubuk (resep asli nggak pakai)
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Then take deep fry pan and use to cook the marinated chicken and add some water, salam leaves and until chicken is cooked and sauce is almost dry. Indonesian fried chicken is different from American fried chicken. The American style is breaded whereas the Indonesian is marinated by simmering the chicken with the spices then fried until golden brown. In this recipe for Indonesian fried chicken's spices, I use turmeric, garlic, shallot, ginger, galangal, bay leaves, and lemongrass.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken:
- Siapkan bahan,cuci bersih ayam.potong2 serai lalu tumbuk menjadi seperti gambar di bawah⬇️Lalu sisih kan.
- Tumbuk lagi akar daun ketumbar,merica hitam dan bawang putih sampai halus.
- Rajang kecil2 daun jeruk,dalam wadah campur semua bumbu & tepung maizena juga daun jeruk.aduk2 diamkan minimal sejaman di kulkas.saya kemarin semalaman.bumbu makin meresap.goreng dalam minyak panas,goreng juga serai nya.waktu menggoreng serai nya cepet garing ya.jadi hati2 biar nggak gosong ya.
- Mateng,bisa di cocol saus sambal.bisa di cemil,bisa juga untuk lauk.selamat mencoba😁
Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. NASI BUTTER AYAM GORENG ALA KFC - Duration:.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serai ala thailand /thai lemongrass fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
