Sedang mencari inspirasi resep gabus keju/widaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabus keju/widaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di Video kali ini, saya berbagi kepada Anda cara bikin kue telur gabus keju atau widaran keju atau bidaran keju. Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Telur Gabus Keju, atau Bidaran Keju, atau Widaran Keju. Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabus keju/widaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gabus keju/widaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gabus keju/widaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gabus keju/widaran menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gabus keju/widaran:
- Gunakan 650 gram tepung tapioka/kanji
- Sediakan 5 butir telur
- Sediakan 1/2 dus kecil keju kraft parut
- Siapkan 1 bungkus ro*co
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Gunakan 1 liter minyak untuk menggoreng
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Saat menggoreng kue widaran keju, tidak perlu hingga kecokelatan, cukup sampai warna kuning keemasan saja, sehingga ketika. Telur gabus juga disebut kue widaran, untuk menghasilkan telur gabus dengan variasi resep yang berbeda bisa juga melihat resep widaran yang lebih mudah diikuti karena telah dilengkapi dengan. Ce bisa tlng info ga keju ap yg tdk lumer kena panas merek ap nm keju nya ap tlng ya ce pegen buat,soalnya di sini di tnya selalu ga tau 😑.
Cara menyiapkan Gabus keju/widaran:
- Mix telur,keju parut,garam,gula,ro*co,baking soda hingga tercampur
- Masukan tapioka ke adonan uleni hingga kalis,klo msh lengket bsa dtambah lg tapiokanya
- Ambil adonan pilin kecil2 dg tangan diatas minyak dingin,kemudian panaskan sampe kekuningan angkat tiriskan
Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan bahkan di rawa - rawa. Namun sayangnya, sekarang populasi dari ikan gabus kian berkurang. Kue telur gabus keju (bidaran keju atau widaran keju) merupakan kue tradisional Indonesia. Komposisi utama kue telur gabus keju adalah tepung tapioka atau beras ketan putih. Kue Telur Gabus (Widaran Keju)/ copyright: habismanis.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gabus keju/widaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
