Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng pandan ala thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng pandan ala thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Pandan ala Thailand - Gai Hor Bai Toey. Sajian yg sebenernya gampang tapi keliatan sophisticated alias kompleks 😏 menarik buat direcook karena salah satu hidangan populer Thailand ini menurut beberapa sumber banyak disajikan di middle hingga high end resto di negara asalnya. Assalamualaikum resep ini cocok sekali untuk yang suka makan Ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng pandan ala thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng pandan ala thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan ala Thailand memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Pandan ala Thailand:
- Sediakan Marinade:
- Sediakan 1 bh dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong kecil-kecil
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm ketumbar, haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 bungkus Santan kental
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya Daun pandan untuk membungkus, jemur agar sedikit layu
- Sediakan Bahan saus cocol:
- Gunakan 2 sdm saus cabai
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Minyak Sayur untuk menggoreng
Selain Indonesia, Thailand juga punya olahan ayam goreng yang menggugah selera. Gak perlu jauh-jauh terbang ke Thailand, karena kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri. Blend galangal and whole sprigs of cilantro including their roots. Ayam goreng jadi menu favorit banyak orang di dunia.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pandan ala Thailand:
- Chicken marinade: campurkan semua bahan marinade, lalu masukkan ayam, diamkan kurang lebih 30 menit (lebih lama lebih baik)
- Ambil daun pandan, ambil potongan ayam yang sudah di marinade, bungkus dengan daun pandannya. Tutup kedua ujung daun pandan melalui satu lubang, sehingga tidak memerlukan lidi untuk menguncinya
- Panaskan minyak sayur, dengan api kecil. Masukkan bungkusan ayam pandan kedalam minyak yang panas perlahan tersebut, hingga daun pandan berubah warna (10 menit) usahakan api tetap kecil sehingga tidak menggosongkan daun pandannya.
- Campurkan semua bahan saus
- Siap disantap
Thailand punya olahan ayam goreng yang nikmat dan menggugah selera, salah satunya adalah ayam goreng pandan. Kamu bisa mencicipinya di dapur rumah sendiri tanpa harus terbang ke Thailand. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Pandan ala Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
