Lagi mencari ide resep thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand. Nama thailand dari menu ini Gai Hor Bai Toey 😄 susah ya ngucapinnya. ini pertama kali bkin masakan ini.aq sajikan bersama nasi gurih pandan seperti nasi liwet dan kremesan hehe. Oiya, untuk resepnya, aq adaptasi dari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Sediakan 500 gram Daging Ayam Dada (potong-potong)
- Sediakan Secukupnya Daun Pandan
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Bahan Marinasi :
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 ruas jahe cincang
- Sediakan 3 sdm Brown Sugar (bisa pake gula merah)
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 sdm Kecap Inggris
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 batang Serai (ambil bag.putihnya, iris)
Pandan leaf chicken is one of the best specialty chicken dishes in Thailand. The chicken is moist, tender, infused with refreshing pandan aroma and encased in the leaf packets. The Thai people wrap the marinated boneless chicken meat inside a large piece of pandan leaf and deep-fry it. Thai Pandan Chicken Recipe - Artful, Aromatic Cooking.
Langkah-langkah menyiapkan Thai Pandan-Wrapped Chicken aka Ayam Goreng Pandan Thailand:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong, tusuk2 dagingnya dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- Campur jadi 1 bahan marinasi, tuangkan pada ayam, aduk rata. Marinasi selama minimal 4 jam dalam kulkas.
- Kukus ayam sampai benar-benar matang. Setelah matang, tiriskan, karena nnti akan keluar air kaldu dari ayam tersebut.
- Bungkus dengan daun pandan. Seperti pada gambar.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah dibungkus pandan tadi, dengan api kecil saja. Tiriskan, dan saya serap minyaknya menggunakan tissue.
- Ayam goreng pandan ala thailand siap disajikan 😊😊
Thai chicken wrapped in (Pandanus) leaves is a frequently ordered item at Thai Restaurants. They make great hors-d'oeuvres and can also be served as a side dish. The pandan leaf /screw-pine leaf is an integral ingredient in a lot of South East Asian cooking, from sweets to savories.. Grind together the shallots, ginger, garlic, turmeric, lemongrass, coriander root/seeds and soaked dry chili smoothly. The pandan leaves give a vibrant aroma as well as keep the fried chicken juicy and moist inside.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat thai pandan-wrapped chicken aka ayam goreng pandan thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
